Producto

OLEINA VEGETAL

Materia prima para nutrición animal

Oleína vegetal Mezcla (Fatty Acids Mixture from Chemically Refining of Various Vegetable Oils) (código GMP+ 13031)

Presentación: A granel transportado en camiones cisternas, isotanques, flexitanques en contenedores, o bodegas de buques tanques.

INFORMACION GENERAL

DESCRIPCIÓN

 

Materia prima para nutrición animal.

 

Ácidos grasos vegetales obtenidos del procesamiento y/o refinado de aceites vegetales.

Durante el proceso se produce la separación de los triglicéridos de los ácidos grasos libres, provenientes de borras de neutralización y/o gomas, mediante hidrólisis con un catalizador ácido.

 

ORIGEN

 

Sub-producto de la industria del aceite de girasol, soja, maíz, maní.

 

USO

 

Producto utilizado como ingrediente en la formulación de alimentos balanceados.
Alimento apto para consumo animal.

 

INFORMACION NUTRICIONAL

 

Las oleínas contribuyen a brindar valor energético al alimento balanceado, siendo una importante fuente de ácido graso linoleico.

 

VIDA ÚTIL

 

12 MESES

 

ADITIVOS

 

No posee

 

TRAZABILIDAD

 

Cada partida comercializada cuenta con la correspondiente información para el seguimiento de su trazabilidad:
Identificación del producto, Fecha de elaboración, Fecha y Lugar de Despacho, Identificación del Transporte y Análisis de Calidad.

 

ALMACENAMIENTO

 

Este producto debe ser almacenado preferentemente en tanques de acero inoxidable o revestidos con resina epoxi. Los tanques deben estar limpios, libre de humedad y cerrados al exterior para evitar su oxidación.

 

TRANSPORTE

 

El producto puede ser transportado en camiones cisternas, isotanques, flexitanques, o bodegas.
Los mismos deben estar debidamente higienizados y secos, con ausencia de olores, materias extrañas y plagas.
El transporte debe realizarse en vehículos autorizados por la autoridad competente.
Las condiciones de higiene externas deben ser adecuadas.
Se debe dejar constancia de las últimas 3 cargas anteriores, las cuales deben estar permitidas según reglamentaciones vigentes y los requisitos de GMP+.

 

LEGISLACIÓN DE REFERENCIA

 

APENDICE GMP BA1 – PRODUCT STANDARDS (Estándar de producto)
IDTF – International Database Feed Transport
Legislación Unión Europea sobre contaminantes: Resolución (UE) 396/2005, Anexo I Directiva 2002/32/EC Reglamentación (UE) 744/2012, Reglamentación (UE) 574/2011, Reglamentación (UE) 1275/2013, Reglamentación (UE) 2015/186.

CARACTERISTICAS

CARACTERISTICAS SENSORIALES

 

ASPECTO | LÍquido viscoso
COLOR | Oscuro
OLOR | Característico a aceite vegetal

 

CARACTERISTICAS FÍSICO-QUÍMICAS

 

PARÁMETRO VALORES DE REFERENCIA TÉCNICA REFERENCIA
Acidez Libre (ác. Oleico) 45 – 70 % ISO 660
Acidez mineral Típico ND BS 684
Agua por Karl Fischer 0,5 – 2,0 % Ref. AOCS Ja 2b-87
Materia insoluble en Hexano 0,5 – 2,0 % ISO 663
Materia insaponificable 2,0 – 4,0 % ISO 3596
Jabones Típico ND IRAM 5599
Materia saponificable 94,0 – 96,0 % ISO 662 / ISO 663 / ISO 10539 / ISO 3596
Índice de yodo (Wijs) 110 – 120 ISO 3961
Fósforo 450 – 1500 ppm ISO 10540-1
Ácido Linoleico 43,0 %mín. ISO 5508-5509

CONTAMINANTES

El presente producto se elabora siguiendo medidas de control que garantizan que se encuentra libre de: Insectos, partículas extrañas de plástico, goma, piedra, metal, vidrio, madera y contaminantes químicos en valores superiores a la legislación de referencia y al estándar GMP+ BA1 que pueda adulterar el producto o representar un posible peligro para la salud de los animales, los consumidores o el medioambiente.

COMPROMISO DE CALIDAD

SANTA FE ACEITES SRL certifica que el producto cumple con los requisitos establecidos en la presente especificación y con las exigencias de inocuidad e identificación comercial establecidas en el Contrato Comercial.

 

Aseguramos que las materias primas que han dado origen al producto y el producto obtenido a partir de las mismas, no contienen ningún elemento o sustancia de naturaleza, física, química o microbiológica que constituya un peligro para la salud de los animales, los consumidores o el medioambiente.